پودر پیاز خشک
پیاز مهمترین و غیرقابلحذفترین جز در آشپزی ایران است. برای همهِی ما پیشآمده است که حتی قبل از اینکه تصمیم بگیریم قصد طبخ چه غذایی را داریم شروع به سرخ کردن پیاز کردهایم و در همان حال درزمینهی غذای دلخواهمان تصمیم گرفتهایم. حتی اگر در میانهی راه از پخت قورمهسبزی پشیمان شدهایم و تصمیم گرفتهایم برای ناهار نیمرو بخوریم همان پیازی که برای پخت قورمهسبزی تفت میدادیم را به کار بستهاییم. از این بابت تصور میکنم باید برای حفاظت و قدردانی از کسانی که به پیاز علاقه ندارند کاری انجام داد و این اقلیت مورد ظلم را در آشپزی ایرانی حمایت کرد. در کنار این کاربرد گسترده سختترین بخش در طبخ پیاز را به گواهی اعضا و جوارح بدن باید خرد کردن آن دانست. درواقع اشک و آهی که از نهاد آشپز در زمان خرد کردن پیاز برمیآید نشان از انزجار عمیق نوع بشر از خرد کردن پیاز است که بهسرعت دامنگیر تمام افراد حاضر در خانه و گاهاً همسایگان نیز خواهد شد. سرعت و عمق شریک شدن نزدیکان در درد خرد کردن پیاز شاید با هیچ درد دیگری قابلمقایسه نباشد. اما با ارائهی محصول پیاز خشکشدهی خود، درمانی بر این درد بشریت گذاشته است که تمام مزایای پیاز را با حذف معایبش در اختیار مصرفکنندگان قرار خواهد داد. پیاز خشک بهسادگی و بدون هیچ پیشنیازی امکان استفاده در خورشها و سوپهای ایرانی یا تفت دادن و سرخ کردن برای طبخ سایر غذاها خواهد بود. البته باید توجه داشت به دلیل خشک بودن این پیاز و نداشتن آب در مقایسه با پیاز تازه در زمان تفت دادن باید دقت کرد تا پیاز بیشازاندازه سرخ نشود و خدای ناخواسته رنگ طلاییاش به قهوهای متمایل نشود. یکی دیگر از محاسن استفاده از پیاز خشک اقتصادی بود و نداشتن دورریز است بهنحویکه تمام محتوای محصول بهسادگی قابلمصرف خواهد بود و به دلیل خردشده بودن پیاز حجم محصول میتواند برای بارها مورداستفاده قرار گیرد.بستهبندی بهداشتی این محصول به همراه رعایت استانداردها در تولید آن اقدامات شایستهای است که گروه ادویه سازان اوات برای ارائهی محصول خوب خود به مصرفکننده رعایت کرده است. استفاده از مواد غذایی خشک و آماده یکی از اقداماتی است که صنعت تولید مواد غذایی همزمان با صنعتیتر شدن زندگی در جوامع امروزی انجام داده است. شاید هنوز بزرگترهای فامیل استفاده از سبزی و پیاز خشک را نشانهی بیسلیقگی آشپز بدانند اما در ساختار آشپزی مدرن همانگونه که استفاده از مرکبات و صیفیجات تراریخته عادی و طبیعی به نظر میرسد دیگر زمانی برای روشهای سنتی آشپزی در زندگی روزمره باقی نمانده است.
خواص پودر پیاز خشک
پیاز یکی از کهنترین سبزیجات محسوب شده و دارای مقادیر زیادی ویتامین C، ویتامین B و منبع غنی فیبر و پتاسیم است. جالب است بدانید که گوگرد هم در پیاز یافت شده و کلسیم، فسفر و قند هم از ترکیبات آن به حساب میآیند.
دشمن سرما خوردگی
خون ساز
مبارزه با پوکی استخوان
دشمن لختههای خونی و فشار خون بالا
تسکینی برای نیش حشرات
ضد سرطان
افزایش سیستم دفاعی بدن
افزایش قوای جنسی
بهبود انواع درد
سلامت پوست
سلامت مو
آنتی هیستامین طبیعی
ضد استرس
محافظت از چشمها
سلامت دهان
نحوه خرید اینترنتی پودر پیاز خشک آوات
برای خرید این محصول ابتدا روی دکمه سفارش این محصول کلیک کرده و سپس نوع وزن و تعداد با ثبت ادرس و قطعی کردن سفارش ، با گذشت فرایند حمل و نقل تحویل بگیرید
شرایط تامین و نگهداری پودر پیاز خشک شده آوات
از آن جایی که پیاز خشک شده خود به تنهایی باعث انتشار بو می باشد بایستی جایی قرار داده شود که سایر اقلام اطراف سیر ، بوی سیر به خود نگیرند ، بهتر است در جای خشک و خنک و دور از تابش نور آفتاب نگهداری شود.