دستگاه تمام استیل میکسر چندکاره حرفه ای برای میکس و مخلوط کن و بلندر انواع سس های دست ساز از پایه تخم مرغ و سس های آماده صنعتی  – همچنین خردکن و پوره کن انواع مواد غذایی با دو تیغ تیز کاربردی و یک همزن پارویی سس ساز که داخل بسته بندی موجود می باشد

• یک دستگاه کاملا حرفه ای در صنعت رستورانی و کسب و کارهای مواد غذایی خانگی وبهترین ابزار برای دستیار سرآشپز
• شستشوی آسان
• ضدعفونی با سرکه سیب
• کم جا ، وزن کم ، جابجایی آسان
• کاملا حرفه ای و دستیار عالی برای سرآشپز
• مصرف برق کم
• شیک و زیبا
• دارای نشان علامت ملی استاندارد ایران
• دارای چندین تیغ حرفه ای
• کاملا آبند در مایعات و مواد
• دارای ایمنی بالا 18
• ماه ضمانت و خدمات پس از فروش همیشگی
• ارسال بار با بیمه نامه کتبی

دستگاه میکسر سس زن|بلندر و مخلوط کن|سس ساز نوا الکتریک

دستگاه سس زن با تیغه مخصوص همزن پارویی می تواند به راحتی انواع سس ها را در کمترین با با ظرفبت 7 کیلوگرم تهیه نماید. این سس ها از قبیل سس مایونز و مادر شرکتی و صنعتی تا سس های دست ساز از پایه تخم و مرغ و روغن و…  افراد متخصص در ساخت سس های فستفودی یا رستورانی تمرکز فراوانی در تهیه سس دارند – چرا که همبرگر یا ساندویج و یا…  هر محصولی که در منو دارند فقط با چاشنی یا سس می توانند با رقبا پیشه بگیرند. و به هم خاطر دستگاه میکسر یا بلندر یا مخلوط کن سس برای آنها از اهمیت بالایی برخوردار هستند .

این دستگاه همان خردکن ( کاتر میکسر – سوسیس ساز ) نوا الکتریک می باشد و با این تفاوت که این دستگاه میکسر – مخلوط کن – بلندر با تیغه خاصی به نام تیغ همزن پارویی طراحی شده و به بازار عرضه می شود.

بنده مهندس جوهری هستم و با تمام متریال های سس سازی کاملا آشنایی دارم همان طور که این دستگاه را قبلا برای تهیه خمیر سوسیس و کالباس طراحی کرده بودیم که با آزمایشات و تست های مختلف توانسته ایم یک محصول کاربردی در زمینه سوسیس و کالباس خانگی به بازار عرضه نماییم  و در حال حاضر با گذراندن دوره های سس سازی از پایه که با تخم مرغ و روغن تا مخلوط و میکس سس های شرکتی و صنعتی بار دیگر توانستیم این دستگاه میکسر سس را با کیفیت عالی و عملکرد عالی به بازار روانه کنیم

در خصوص سس های دست ساز در تمامی شهر ها این دستگاه را با تخم مرغ های مختلف آزمایش کردیم.ضربه شدید پره های همزن باعث شده که سس تولید شده از زرده تخم مرغ هیچ گونه بوی ضحمی در سس ایجاد نمی شود.همچنین این ضربه باعث می شود که رنگ سس به طرف سفید بودن سوق نماید.

چه سس هایی با میکسر و مخلوط کن نوا الکتریک می توان تولید نمود ؟

• سس هایی از قبیل سس های دست ساز پایه از زرده تخم مرغ و روغن خوراکی پخت و پز و …
• سس های از قبیل سس های فروشگاهی صنعتی و شرکتی مانند مایونز مهرام و سس کچاب و سس خردل و ادویه جات
• سس های دست ساز سبزیجات خشک و …
• سس های دست ساز سبزیجات تازه و …

ویژه گی های سس های تولید شده با میکسر و بلندر نوا الکتریک

در خصوص سس های دست ساز این مورد چشم گیر است که در تمام نقاط این کشور با شرایط زرده تخم مرغ و روغن تست و آزمایش گردید و نتیجه آن یک سس خوشمزه ، عالی و بدون بوی ضحم و بدون جدایش مواد روغنی

در خصوص سس های صنعتی و شرکتی یک سس کاملا به صرفه و …

تعداد تیغ های موجود در دستگاه میکسر و مخلوط کن سس صنعتی نوا الکتریک

1. تیغ پوره کن و مخلوط کن

    

   

   تیغ پوره کن دستگاه کاتر میکسر نوا الکتریک

    

   این نوع تیغ از جنس فولاد خشک و استیل ضد زنگ و کاملا بهداشتی می باشد ، کاربرد آن در مصرف تهیه خمیر پروتئینی از قبیل سوسیس و کالباس و ناگت ، پوره گوجه سیب زمینی کلم و …  می باشد ، این تیغ کاملا تیز و از نوع فوق برش و قبل از هربار استفاده حتما بایستی توسط تیز کن الماس تیز گردد . تمامی تیغ های دستگاه خردکن نوا الکتریک با قابلیت نصب و تعویض آسان توسط شاسی ضامن دار می باشد

2. تیغ خردکن (غذا ساز )

    

   

   این نوع تیغ از جنس فولاد خشک و استیل ضد زنگ و کاملا بهداشتی می باشد . در کل این تیغ کاربرد فراوانی دارد به همین جهت تیغ غذا ساز گفته می شود . کاربرد های این تیغ از قبیل خمیر سوسیس و کالباس تا ظرفیت یک کیلو گرم ، سبزی خردکن ، رب گوجه گیری ، ترشی لیته ، سمنو ، انواع حلیم گوشتی ، مایع کشک ، سس سبزیجات ، تفاله پیاز کبابی و … می باشد . این تیغ کاملا تیز و از نوع فوق برش و قبل از هربار استفاده حتما بایستی توسط تیز کن الماس تیز گردد . تمامی تیغ های دستگاه خردکن نوا الکتریک با قابلیت نصب و تعویض آسان توسط شاسی ضامن دار می باشد

3. همزن پارویی سس ساز (سس زن )

   همزن سس ساز نوا الکتریک

   همانند تیغ روی شافت دستگاه نصب میگردد ، جنس آن از پلاستیک مخصوص نشکن می باشد ، کاملا بهداشتی و شستشوی آسان دارد . در کل با این دستگاه و همزن پارویی سس می توان سس هایی از قبیل سس مادر بر پایه تخم مرغ و سس های ترکیبی شرکتی با ظرفیت 7 کیلوگرم ایجاد کرد .

شرایط نگهداری ار دستگاه میکسر و مخلوط کن سس نوا الکتریک

دستگاه میکسر سس نوا الکتریک در سراسر کشور و در هر شرایط آب و هوایی می تواند بدون هیچ گونه مشکلی فعالیت کاری داشته باشد. از لحاظ ایمنی دارای یک میکرو سوئیچ مخفی می باشد . مصرف کننده می بایست پس از اتمام کار ، بعد از جدا سازی قطعات آنها را با آب ولرم و شوینده ظروف و اسفنج نرم شستشو دهد و با یک تنظیف خشک نماید.

هشدار : مخزن دستگاه میکسر و مخلوط کن سس نوا الکتریک را به هیچ عنوان با آب داغ نشویید.
هشدار : قبل از هر بار استفاده ، حتما واشر زیر کف مخزن را با روغن فقط کنجد چرب نمایید.

نکته : بعد از چندین بار استفاده از دستگاه میکسر سس نوا الکتریک برای از بین بردن بوی ضحم تخم مرغ ، روغن و ادویه می توانید مخزن و همزن چارویی سس ساز و … را با مخلوطی از آب و سرکه سیب شستشو داده تا تجهیزات کاملا بهداشتی و تمیز گردند و همچنین بوی مواد غذایی از بین رود.

دستگاه میکسر و بلندر و مخلوط کن سس نوا الکتریک دارای علامت استاندارد ایران می باشد و تمامی قوانین ایمنی روی دستگاه پیاده سازی شده است. در خصوص روشن و خاموش شدن دستگاه فقط با فشار دست ممکن است و برای ثابت روشن نگه داشتن دستگاه میکسر و مخلوط کن توسط نگهدارنده درب امکان پذیر می باشد.

ایمنی و استاندارد دستگاه همزن و میکسر سس نوا الکتریک

طراحی این دستگاه به گونه ای است که برای استفاده از دستگاه خردکن کلید روشن و خاموش ندارد ، درب این دستگاه فشاری بوده و با فشار دست روی درب روشن می شود . با فشار درب به میکروسوئیچ مخفی دستگاه روشن و با برداشتن دست ، دستگاه خاموش می گردد . برای اینکه دستگاه در مدت زمان طولانی روشن بماند و نیازی به فشار دست نباشد ، از نگه دارنده درب دستگاه استفاده می گردد.

متعلقات دستگاه سس زن و میکسر مایعات نوا الکتریک

برای استفاده از این دستگاه یکسری تجهیزاتی برای تامین و نگهداری همچنین سهولت کردن استفاده از دستگاه وجود دارد ، تجهیزاتی از قبیل :

• روغن دان

  درون بسته بندی یک روغن دان تعبیه شده است ، این روغن دان حتما بایستی حاوی روغن فقط کنجد باشد . طرز استفاده به این صورت است که قبل از استفاده از دستگاه خردکن ، حتما بایستی واشر کف مخزن با روغن کنجد روغن کاری گردد ، این حرکت باعث دوام در آبند بودن دستگاه می شود و در صورت استفاده نکردن از روغن کنجد یا روغن های غیره باعث آسیب دیدن قسمت آبندی دستگاه می شود . (حتما به این نکته روغن کاری توجه گردد).

• تیز کن تیغ الماس

  درون بسته بندی یک تیز کن تیغ کرمی رنگ تعبیه گردید است ، حتما قبل از استفاده بایستی تیغ ها تیز گردند ، یک خروجی خوب مواد میکس شده یا خرد شده به تیز بودن تیغ ها بستگی دارد و همچنین در سلامتی دستگاه نقش مهمی دارد.مثلا برای تهیه سوسیس و کالباس تیغ اگر تیز نباشد باعث ایجاد گرمای مواد می گردد . نکته : تیغ های ریش کن انواع گوشت و همزن پارویی سس زن نیاز به تیز کردن ندارد

• کاور طلقی محافظ

  درون بسته بندی یک عدد کاور طلقی وجود دارد که می توانید برای جلوگیری از نشست گرد و غبار و چربی محیط آشپزخانه از کاور طلقی استفاده کنید

• کفگیر یا کاردک

  درون بسته بندی یک کاردک پلاستیکی وجود دارد ، در صورتی که نیاز به تعویض کاردک باشد بایستی حتما از جنس پلاستیکی و چوبی یا سیلیکونی باشد.

• قیف

  درون بسته یندی یک قیف شیپوری وجود دارد . این قیف برای سهولت در اضافه کردن مواد به داخل مخزن می باشد ولی نقش اصلی آن جلوگیری از ورود اجسامی غیر قابل خورد شدن مانند قاشق به درون دستگاه می شود.

• بروشور و ضمانت نامه

  درون بسته بندی بروشور و ضمانت نامه کتبی 18 ماهه وجود دارد.

چگونه دستگاه همزن سس نوا الکتریک را ضد عفونی و ضد بو کنیم ؟

این دستگاه کاملا استیل می باشد و قسمتهایی که با گوشت ، تخم مرغ و روغن در ارتباط هست پس از مدتی بوی ظحم به خود می گیرد ، بهتر است در یک تشت آب ولرم 30 درجه سانتی گراد ، یک سوم آب را سرکه سیب اضافه کرده و کلیه قطعات را در تشت آب غرقابه نمایید. به این صورت ضد عفونی و از بین برنده بو میگردد و قسمت پایه و موتوری دستگاه نیازی به شستشو ندارد و فقط در پایان هر کاری با یک تنظیف مرطوب ، قسمت سر شافت دستگاه سس زن را تمیز نمایید.

نحوه خرید اینترنتی و پست و باربری دستگاه سس ساز نوا الکتریک

شما می توانید با اضافه کردن این محصول به سبد خرید و ادامه فرایند و آدرس دهی و مشخصات و همچنین پرداخت آنلاین ، محصول را خریداری نموده و از با مشخص نمودن در انتهای ادرس نوع ارسال پست یا اتوبوس را مشخص نمایید

نکاتی در مورد سس ساز نوا الکتریک مدل GC 808

• این دستگاه دارای سنسور حرارتی می باشد. پس نگران سوختن موتور نباشید و شما می توانید شبانه روز از این دستگاه استفاده کنید.

و اگر بیش از حد مجاز باعث گرمای موتور شوید به صورت اتوماتیک دستگاه خاموش و اجازه فعالیت نمیدهد تا موتور به دمای مطلوب استاندارد برسد.

• هیچگونه نگرانی بابت ارت و اتصال بدنه نداشته باشید.به این علت که تمامی اتصالات و موتور کاملا عایق بندی می باشد

و در خصوص شفت موتور اینگونه می باشد که هیچ ارتباط مستقیمی با موتور ندارد . به این علت که بین شفت و موتور گریبکس قرار گرفته است.

• نوع کابل این دستگاه سس زن 2*2/5 می باشد و دوشاخه طبق استاندارد ایران و اروپا هستند

• در خصوص تیغ تیز کن – این نوع تیغ تیز کن از نوع الماس می باشد و در هنگام تیز کردن هر دو طرف تیغ را تیز میکند و این امر باعث تیز شدن بیشتر – بهتر خرد کردن اجسام و عمر طولانی تیغ می شود – یکی از معایب سوهان سنگی که تمامی سبزی خردکن های بازار به کار می برند این است که ابتدا عمر و لعاب تیغ را از بین می برند و همچنین از تیزی خوبی برخوردار نمی شوند و اجسام را تا حدی له می کند و از طرفی در حین تیز کردن خطرناک می باشد.

مشخصات فنی دستگاه  سس زن نوا الکتریک

موتور قدرتمند انیورسال خارجی با مصرف بهینه برق (Nava Electric CLASS F~۵۰Hz – ۲۲۰-۲۴۰ V Maxlocked Motor Wattage ۱۲۰۰W Real – rpm ۲۲۰۰۰) نیرو محرکه (گیربکس صنعتی) بلبرینگ JAPAN or GERMANY or SWEED
میکرو سوئیچ ۱۶ آمپر (اتوماتیک) SINGAPORE
دارای دو عدد کاسه نمد از جنس ضد سایش و ضد حرارت برای جلوگیری از نشت مواد و مایعات
سنسور ۹۰ درجه سانتی گراد استپ موتور – محافظ موتور (هوشمند)
گردش تیغ معادل ۲۰۰۰ دور در دقیقه
دارای قفل کودک درب حفره دار فلکسی خارجی
لرزه گیر مستحکم صنعتی PVC
بست مستحکم نگه دارنده مخزن
مخزن استیل و ضد زنگ کاملا بهداشتی و سازگار با مواد غذایی
کلیه قطعات پلاستیکی از جنس الترامید و کاملا بهداشتی با مواد غذایی
فن الکتریکی قدرتمند ( ۲۰۰۰۰ دور در دقیقه ) خنک کننده موتور به همراه کاور موتور
باز و بست آسان تیغه توسط ضامن فنری
تیز کردن آسان تیغ ها با تیزکن الماس
وزن کم و قابل جا به جایی آسان و کم جا
گواهینامه استاندارد ایمنی سبک ، شیک و زیبا
طول سیم ۱.۵ سانتی متر